Qué considerar antes de tomar un espresso en una taza de vidrio

Ya sea sirviéndose una taza de espresso para animarlo antes de un largo día de trabajo, o simplemente disfrutando de los sabores complejos y con cuerpo del café como una delicia después de la cena, se sorprenderá al saber que su elección de taza es tan importante como el asado que elijas. Beber espresso es toda una experiencia de los sentidos, ya sea que saques la crema o no, y los detalles importan.

Para disfrutar al máximo de su bebida de café a base de espresso, no puede simplemente confiar en la suerte del sorteo. Elegir al azar una taza de su gabinete rebosante ignora los factores esenciales que finalmente afectarán su bebida. Generalmente, el debate se centra en si una taza de cerámica o una taza de vidrio es la mejor opción para su cerveza. Si bien cualquier taza puede, por supuesto, contener su café, no cualquier material producirá las condiciones necesarias para un disfrute ideal; lo más importante, la temperatura de su espresso. Si bien las tazas de vidrio ofrecen una especie de ventana que le permite contemplar la belleza de su creación de café desde todos los ángulos, generalmente es una mejor idea deshacerse del vidrio en favor de una taza de cerámica, con una advertencia importante.

Cualquiera que haya tenido que alejarse de su café matutino durante un período prolongado de tiempo sabe muy bien que la temperatura de su café afecta drásticamente su sabor. Entonces, si se da cuenta de que necesita dejar reposar su espresso durante unos minutos después de prepararlo, querrá mantenerlo caliente el mayor tiempo posible.

Si bien las tazas de cerámica retienen el calor mejor que el vidrio, puede evitar fácilmente la pérdida de calor de la taza de vidrio tradicional al optar por vasos de doble pared. Sin embargo, tenga en cuenta que, según Decent Espresso Machines, estos vasos pueden retener el calor demasiado bien. El espresso se elabora a unos 200 grados Fahrenheit, que es demasiado caliente para beberlo de inmediato. Una taza de cerámica enfriará rápidamente el espresso unos 54 grados, creando una temperatura óptima para beberlo de inmediato, mientras que un vaso de doble pared solo lo enfriará unos 37 grados. Debido a esto, si desea disfrutar de su espresso muy rápidamente después de servirlo, querrá elegir una taza de cerámica. Sin embargo, la pared doble es el camino a seguir si sabe que tendrá que alejarse antes de tener la oportunidad de beberla porque, con el tiempo, permite una menor pérdida de calor que su contraparte de cerámica y mucho menos pérdida de calor que una sola. -vidrio de paredes sería.

Así que piénsalo dos veces la próxima vez que busques la taza perfecta; el disfrute general de su espresso podría depender de la taza en la que elija beberlo.